なんてことありませんか？？

最近ケーブルテレビ等普及してきて、各国のテレビが気軽に見られるようになりましたよね。

ただ、イタリアのテレビというのはまだ普及していないんです凹

そこで！気軽にイタリア語を聞きたい♪♪

もしくは聞き流してでもイタリアにいる気分を味わいたい！！

という方々に必見の情報を教えちゃいます（笑

それが、

「インターネットラジオ」

インターネットがつながっていればイタリアのラジオが生で聞けてしまうという優れもの。

固定料金など払わずに気軽にイタリアを感じられます。

私がお勧めなのはこちら↓

Radio monte carlo（RMC）

http://www.radiomontecarlo.net/it/

日本で言うJ-WAVEとか東京FMといった感じでしょうか。

イタリアにいたとき、宿題をしながら良く聞いていました（ｗ

音楽はアメリカ、イギリスに比べるとほんのちょーっと流行が遅れて入ってきますがイタリアの流行には乗っていけるはず。

音楽の合間に入るニュースやサッカーネタも面白いのでお勧め。

内容を聞き取りたいっ！！ていう意欲からイタリア語の勉強が捗るなんてこともありますよね。

ぜひぜひ、一度きいてみてください。

エミリアロマーニャ州のリミニ。

内陸の多い地域にとって、一番近いリゾート気分満載のビーチです。

日本ではビーチというと南イタリアが思

い浮かぶのでしょうが、実はヨーロッパでも屈指のリゾート地なんですよ。

アドリア海に面していて、白い砂浜とエメラルドグリーンの海のコントラストは最高です！

イタリア人もさることながら、ヨーロッパ人（多くはドイツ人ですが）も訪れる有名なビーチです。

余談ですが、映画監督で有名なフェデリコフェリーニの出身地でもあります。

全体の印象としては超高級というよりはまあまあ庶民的な感じです。

といっても、ともかく広い海岸には、見渡す限りビーチパラソルが並んでいる様子は なかなか壮観です。

【ビーチの特徴】

さてさて、困るのは日本のビーチとの違いですよね。

ココからはビーチの特徴と利用方法をご紹介します。

ビーチに沿って、数十メートルごとに番号がふってあり、その番号ごとにそれぞれホテルなどの名前が複数掲げられています。

ホテル滞在者でない場合は、お金を払って入場します。

その番号の区画ごとに違う色のビーチパラソル、手前側には更衣室とお手洗い、そしてその間にはもちろん、飲み物や軽食のとれる売店のようなものがあります。

ビーチバレーやフットサル、バスケットボールのコート、子ども用の乗り物などがある小さな公園などもあったりしますよ。

自分の好きな番号のところに入場し、デッキチェアを選んで座ります。

すると、まもなく係員が来て料金を支払うシステム。

一日20ユーロくらいだったと思います。もちろんパラソル込みです。

そこからはもう自由にビーチで遊んでください！！

波の高いところもあるのでサーフィンもできます。

もちろん場所によってですから、お子様と楽しく海水浴もできますよ♪

露出度が激しいのでちょっとびっくりしちゃうかもしれないですが、慣れてしまうものです（笑

トップレスも普通にいます。

くれぐれも視線には気をつけてくださいね（笑

【周辺＆名物紹介】

リミニにはたくさんの観光客をもてなすさまざまなものがあります。

その中でも私がお勧めをご紹介しますね（＾＾￥

オステリア　テレジア

http://www.osteriatiresia.it/

正統派イタリアンレストランです。海の幸をふんだんに使った料理が魅力的。

ワインもきーんと冷やされていて、食事もお酒も進みます。

ちょっとおしゃれして訪れたいところです。

住所）41,via 20 settembre,Rimini 47900

電話）+39　0541　781896

予算）一人4000円～10000円

名物料理のピアディーナ！ 

リミニに行ったら食べてほしいのがこれ！ピアディーナ。

薄く焼かれたナンのような生地に、ルッコラ、モッツァレラ、トマト、生ハムなどをはさんで、ホットプレスするシンプルな食べ物。

ビーチで、その周辺で、たくさんの人たちがビール片手に食べています。

私もこの虜になって、夏はよく作って食べてました（＾＾*）

【宿泊情報】

リミニは観光地だけにたくさんのホテルがあります。

予算と、立地それぞれ求めるもので変わってくると思います。

宿泊予約は、

オクトパストラベルがお勧めです。

こちらのサイトはたくさんの情報があるので参考になるかも。ご参照を。

ちなみに、イタリアに限らず世界112カ国20,000ホテルが最大80%オフで予約可能です。

管理人も利用経験ありで、かなりお勧めできます。

【行き方】

鉄道）

ミラノから⇒新幹線使用で3時間弱/特急で3時間半）

ローマから⇒新幹線利用で4時間/特急も4時間）

ビーチまでは徒歩で10分ほどです。

運河に沿って歩いていくと、気持ちよいお散歩気分が味わえます。

「パルマ編」
 

芸術と美食の町、パルマ。

まず、パルマ市内は非常に小さく、十分歩いて観光できます。

パルマの名物といえば、パルメジャ－ノ（パルメザンチーズ）と生ハム。

これは、世界的に有名なのではないでしょうか？

そして、ここパルマはオペラも結構有名で、「TEATRO REGIO」（テアトロ・レッジョ）なる劇場もあります。

そして、なんと言ってもサッカー。元日本代表の中田英寿選手もこのチームに数年在籍しました。

小さな町ではありますが、食・芸術・スポーツの魅力いっぱいの街です。

＜主な観光名所＞

 DUOMO（大聖堂）

 淡いピンク色の入り口のかわいらしい雰囲気のドゥオモ。
この大聖堂の中（天井）には、『聖母被昇天』という絵画が飾られています。これは、CORREGGIO（コレッジョ）という人の手によって描かれたものです。しかも、1526～30年の作品というから驚き！

BATTISTERO（洗礼堂) ピンクの大理石で作られた八角形の建物。

私はこの建物がイタリアで5本の指に入るお気に入り★

中に入ると、中世初期の彫刻家「ANTELAMI」（アンテラ－ミ）の作品があります。その昔、パルマで活躍された建築家でもあるそうですよ。

SAN GIOVANNI EVANGELISTA（サンジョバンニ教会）　

どーやって書いたんだろうと思ってしまうほど、繊細かつ、大胆です（＞＜）

＜食べる＞

＊エコノミーコース＊

http://www.le-coccole.it/chi_siamo.htm

こちらは地元の人たちでにぎわうリストランテ兼ピッツェリア。

ナポリ料理ということもあり、本格石釜ピザから、魚介類も美味しいです！

もちろん生ハム、パルミジャーノも地元の味が気軽に味わえますよ。

＊ビジネスorデートコース＊

http://www.inparma.it/english/parma-restaurants/ascheda.aspx?p=ristorante-la-greppia/&id=7

街の中心街にあり、チョー有名店です。

お店の中の雰囲気は、ドレスコードがありそうなくらい皆さんきちっとした格好をしています。

行かれる際には、ジーンズ、Tシャツは、やめておいた方がよいかも。
このレストランは、伝統的なパルマ料理が食べられるお店で、パルメザンチーズを沢山使った料理や、生ハム、お肉をいただけます。

味はこってりとした味わいです★

＜泊まる＞

市内にある安全で、利便性のあるホテルをご紹介。

（一応3つ星から4つ星です）

※ホテル名をクリックすると、各ホテルの料金等の詳細をご覧いただけます

●『Star hotel Du Parc』
パルマ市内で設備、部屋など総合的に一番良いと思われるホテルだと思います。
部屋は、シングルでも割合ゆったりとしていて、実に快適です。

ロビーも広くて圧迫感がなく、落ち着いてます。パルマのメインからはほんの少し離れてますが、ホテルの裏口から公園に入り、その公園の中を横切っていけば市内のメインまでは5分ちょっとです。

●『Hotel Verdi』
このホテル内にはレストランがなかったり、バスタブがある部屋が一つもなかったりと、4ッ星にしては......という感じですが、ホテル全体は、すごく小さくて、家庭的なホテルではあります。
大きなつくりのホテルが、あまり好きではないという方には良いかもしれませんが、他の4ッ星と比べる少し劣りますね。
面白い施設としてはホテル内に、インターネット・ルームがあり、そこでインターネットを使うことができます（ただし、日本語環境ではありませんが......）。

●『Jolly Hotel Stendhal』
パルマのほぼど真ん中に位置し、立地は最高です。なかなか内装も綺麗です。
シングルの部屋に関しては、多少狭さを感じますが、ダブルになればそんなこともないです。

このホテルは各主要都市を網羅しているホテルチェーンなので、安心ですよ。

＜その他＞

私がほぼ毎日のように通っていた場所。それがバリッラセンター（Barilla center）です。

http://www.barillacenter.it/

これはパスタメーカーのBarillaが経営する施設。

大型複合施設でショッピングから、映画、食事まですべてがこの施設でまかなえます。またBarilla直営のお料理教室もあり、ちょっと時間のあるときにお勧め。

夏にはエミリア地域のミスイタリア地方大会決勝が行われます！

これは男子必見。かなりの美女が集まりますよー♪

私はほぼ毎朝ココに来てお気に入りカフェでオレンジジュースを飲んでました（＾＾*）

あんなにフレッシュなジュースはなかなかめぐり合えません★

さてさて、ざっとパルマをご紹介しましたが、とにかくちっちゃい街なので、1日かけてゆっくり滞在することをお勧めします。

ただ、食事のために一泊するのもアリかも（＾＾￥

■アクセス
ミラノから急行で1時間半弱（EUは停車するものとしないものがあるので事前にチェック）。ボローニャからは1時間。

■インフォメーション
Ufficio Informazioni
Via Melloni 1/b, 43100 Parma
TEL&FAX 39-0521-234735

Ufficio Turismo
http://turismo.comune.parma.it/turismo
turismo@comune.parma.it

■その他

ドゥオモ Duomo、洗礼堂 Battistero、サン・ジョヴァンニS.Giovanniなどの教会施設は朝9:00-12:00もしくは12:30で閉まり、午後は15:00-19:00頃まで見学可能。

テアトロ・レージョ　Teatro Regio⇒オペラスポットです！
Via Garibaldi 16/a
チケット販売：TEL 0521-039399 FAX 0521-504224
開館時間:火～金　10:00-14:00、17:00-19:00　土9:30-12:30 16:00-19:00　日・月休
www.teatroregioparma.org
ticket@teatroregioparma.org

＜最寄駅＞： 麹町 / 半蔵門

＜電話＞： 03-3239-6771

＜住所＞： 東京都千代田区麹町2-5-2 半蔵門ハウス１階

＜定休日＞： 日曜

＜営業時間＞月～土曜日

　　　　　　　 ランチタイム：11:45～14:15　／　ディナータイム：17:4～22:30

HP：http://www.elio.co.jp/jHome.htm

   店名のエリオはこのレストランのオーナーの名前。

エリオは南イタリアのカラブリア州出身。弟ジェルマーノがコックを務め、
アドリア海や地中海に囲まれるカラブリアは、海の幸はもちろん、山の幸も豊富で、エリオが子供のころから食べていたマンマの味をベースにした料理が味わえます。

多くのイタリア人に愛され、イタリア大統領からも表彰されるほどの名誉あるリストランテです。

料理はちょっとピリ辛で、味が濃いのが特徴。

前菜はイロイロありますが、盛り合わせも注文するのがベスト！！

その日のお勧めを選んでくれます。

メインも魚、肉とどちらにしても失敗なく味わえます。

普通のイタリアンだと、素材の味を十分に楽しむといった感じで、塩、オリーブオイルが味付けの主ですが、カラブリアはソースが決めて！

濃厚でピリ辛な味付けで、素材を生かした料理を提供してくれます。

パスタも一風変わった形を見ることができ、目で見て楽しめるのもいいですね♪

もちろんトマト、クリーム、オイル、どのパスタを選んでも失敗はありません！

店員さんに、好みを伝えて、作ってもらうことも可能ですよ♪

↓「キタッラ・アラ・サルシッチァ」（1850円）。唐辛子とウイキョウ（セリ科のハーブ）の入った自家製ソーセージをほぐし、トマトソースと合わせたパスタ。手打ちパスタです。

もちろんデザートも文句なし！！

さすが気前のよいイタリア人。

ワゴンサービスで、いくらでもお皿に盛り付けてくれます（笑

肝心のワインですが・・・・

濃厚な味わいにぴったりな渋い赤から、南イタリアらしい、さっぱりとしたフルーティーな白までさまざま揃えてあります。

自家製のレモンチェッロはしっかりとしたお味でお勧めです！！

テーブルを回ってご挨拶をするのが、オーナーのエリオ。

恰幅のよい、ザ・イタリア人！！という風貌と陽気さが、レストランの雰囲気をイタリアに来てしまったかのような空間にしてくれます（＾＾*）

 ＜メニュー＞

ランチは、1600円、2200円、3800円の3種類。

ディナーは、5500円、6500円、8500円、1万円の4種類。

もちろんアラカルトからも選べます。

相談すれば、パスタやメインの盛り合わせなど、おなかの空き具合や食の好みに合わせた要望を聞いてくれますよ。

■基本情報

ベネチア一帯で開催。

メイン会場はサンマルコ広場。

1月の下旬から2月上旬にかけて。

（2008年は1月25日（金）～2月5日（火））

人々が仮面をつけ賑わう、カルネヴァーレといわれるカーニバル。

復活祭の前の40日間を「四旬節」といい、その間の肉断ちの前に大いにごちそうを食べ、思い切り騒いでおこうというのが、カルネヴァーレのもともとの趣旨だそうです。

1980年に復活したヴェネチアのカーニバルでは、人々は仮面をつけ、思い思いの仮装に身を包み、町へ繰りだし、ここぞとばかりに着飾ります。

このカーニバルのためにイタリア中は勿論のこと、世界各地からアイデア溢れた衣装を持って人々が集まります。
まるで中世にタイムスリップしたかのような場面も！！
 カーニバル中は、サン・マルコ広場での様々なイベントだけでなく、カフェやかつての貴族の館などで夜な夜な華やかな仮面舞踏会が催されます。
これは事前に申し込みの必要なものから、フリーでも入場できるものとさまざまです。
なかなか日本でもあのようなコスプレじみたお祭りはないかも。。
サンバカーニバルとも違う、なんともいえない優雅な感覚に浸れると思います。
ぜひとも、この日のために仮装してお出かけしてみてください。

カーニバルの公式サイトはこちら。

http://www.carnivalofvenice.com/...

■街の雰囲気

お土産屋さんひとつ。20€（3000円くらい）

このような出店があらゆるところに点在しています。

サンマルコ広場は非常に混んでいるので、できればちょっと離れたところで買ったほうが良いですよ。

＜フェイスペイント＞

  仮面を買うのはちょっと・・・・

という方にお勧め。

たった15分ほどで、直接顔に仮面の出来上がり♪

たしか10€（1500円）くらいだったかな。。

ナイスセンスのイタリア人。なかなか素敵な作品に仕上げてくれますよ。

ちなみにペインターはミラノ美術大学などの学生さんです。

 
■ヴェネチアへの行き方

ミラノから

Milano centrareでEC（新幹線）かICplus（特急）に乗車

→venezia S lucia駅下車（駅名は間違えないように！！似た名前があります（笑）

（所要時間2時間半くらい）

マルコポーロ空港から

水上バスを利用。

下記を参照下さい。ちなみに乗り場までは無料シャトルバスがあるそうです。

http://www.alilaguna.it/?funzione=120&idstazione0=2&idstazione1=1&fascia=5&x=19&y=10&lang=en

2002年に新しくなったばかりの空港です。

参考までに・・・・

http://www.veniceairport.it/core/index.jsp;jsessionid=5QBDAYIP01LQ5QFIAIBCFFA?_requestid=723465

この期間は、日帰りをお勧めします・・・・

ホテル、一年前からいっぱいです（苦笑

■管理人のお勧め

とにかくこの時期は駅から空港から人が溢れています。

まず、移動手段のヴァポレット（水上バス）のチケットを入手してください。

検札が来るので、乗れちゃうーなんていってキセルは厳禁！！

チケットもイロイロな種類があるので、参考までに下記をチェック下さい。

http://europeforvisitors.com/venice/articles/vaporetto_routes.htm

（英語です）

このチケットさえあれば、点在する島々をくまなく、無駄なく回れますよ！

＜モンテカティーニ 温泉＞

MONTECATINI TERME

■基本情報

モンテカティーニ・テルメはフィレンツェで有名なトスカーナ北部にある温泉リゾート地です。

ローマ時代から知られていたこの温泉地に本格的な温泉設備が整備されたのは18世紀後半。

日本と同様、温泉のさまざまな治癒効果が期待できます。

大きく違うのは、水着着用で混浴ということ。

お湯の温度も30度～38度とかなりぬるいです。

昔から、癒し効果の噂を聞きつけ、ヴェルディやプッチーニ、ロッシーニを始め、世界中から著名な方々が来訪するようになりました。

 現在では、世界各地から政治家、俳優、著名人ばかりではなく、観光・保養客も訪れるようになりました。

温泉以外にも自然、芸術が待ちのいたるところで目に付きます。

温泉施設のある公園内には多くの芸術作品があり、自然と調和の取れたすばらしい環境です。

一方で、施設も充実しており、200以上のホテル、二つのコンベンションセンター、ショッピング街、レストラン、スポーツ施設などが揃っています。

■温泉

全部で９つある温泉施設は街の中心部にある大きな公園内にあります。

緑に囲まれた美しい環境もリフレッシュさせるためのセラピーの一部のようです。

地下60～80メートルにある鉱泉の水盤からわきでる天然ミネラル豊富な温泉が、

エクセルシオール Excelsior、レオポルディーネ Leopoldine、タメリーチ Tamerici、トレッタ Torretta、テットゥッチョ Tettuccio、ラ・サルーテ La Salute、レーディ Rediなどの種類の鉱泉が9つある温泉施設に直接配られています。

またこの温泉は飲泉にも適していて、それぞれの種類のミネラル成分の水が、それぞれ異なる効果を発揮することから、

さまざまな治療に利用されています。 

■エステティック・マッサージ

代表的なところをご紹介。

チェントロ・ベネッセレ・エクセルシオール（Centro Benessere Excelsior）では

ファンゴ（泥）やエッセンシャル・オイルなどを利用したさまざまなタイプのハイドロ・マッサージを受けられます。

魅力はやはり、エステティックを始め、トリートメント、サウナ、トルコ風呂、ソラリウムなど、フルラインのサービスを

一箇所で提供しているところですね。

http://www.bol.it/bol/se-new/libri/dossier/dos_002822/012001003441/sbi_48.pdf（英語）

http://it.smartbox.com/sections.php?op=viewarticle&artid=3486（イタリア語）

■宿泊

いつも紹介するサイトですが、ここにモンテカティーニも載っています。

http://ja.venere.com/

ちなみに私は下記したフィレンツェから電車でのアクセスで日帰りをしました。

多少忙しいですが、朝早く出れば可能ですよ！

■行き方

フィレンツエまたはピサの国際空港からそれぞれ高速道路で20分。

電車は、ピサ、フィレンツェ、ヴィアレッジョより、モンテカティーニ下車。

所要時間それぞれ1時間程度。（各駅停車しかありません。）

http://orario.trenitalia.com/b2c/TimeTable?stazin=FIRENZE&stazout=MONTECATINI&datag=30&datam=01&dataa=2008&timsh=14&timsm=45&x=11&y=11&lang=en&nreq=5&channel=tcom

■管理人お勧め

少々割高ですが、泥エステはお勧め。

終わった後、ウソのように全身しっとりスベスベです。

その後、おしゃれをして食事に行ったらセレブ気分が満喫できるはず！！

たまには自分へのご褒美に♪

そうそう、帰る前にペットボトルに飲泉を詰め込んで、

家で飲んでも効果は期待できますよ。

「チンクエ・テッレ」

ティレニア海に面してフランス国境までのびるリヴィエラ海岸は、ヨットハーバーや小さな入り江が続く温暖なリゾート地。

数々のヨーロッパセレブを虜にするリゾート地ポルトフィーノ（Portofino）やラパッロ（Rapallo）、サンタ・マルゲリータ・リグーレ（S.Margherita Ligure）、カジノと音楽祭で有名なサン・レモ（San Remo）、世界遺産にも登録されている５つの小さな村チンクエ・テッレ（Cinqeterre）（www.aptcinqueterre.sp.it）と、魅力的な小さな町や村が海岸沿いに点在しています。

中でも世界遺産に登録されている、「五つの町」を意味するチンクエ・テッレは観光地としても有名です。

リオマッジョーレ、マナローラ、コルニーリア、ヴェルナッツァ、モンテロッソの村々が、海に突き出した岩壁に色とりどりの家々が建ち、その交通手段の限られた土地では今なお古い習慣や伝統を大切に生活する人々が暮らしている素朴な街です。

ちなみにこの5つの村はトレッキングコースで結ばれ、斜面に作られたブドウ畑、海沿いには可愛らしいパステルカラーの漁村を眺めながら、4時間程のウォーキングコースが楽しめます。

中でも一番の絶景と言われているのが、リオマッジョーレからマナローラをつなぐ海上数メートルのところに造られたVia Dell'Amoreからの眺め。

リオマッジョーレ駅脇からはじまるこの遊歩道は岩壁を沿うように続き、足元にまで波が押し寄せるスリルと、美しい景色を満喫しながら約40分程でマナローラの駅に到達することができます。

この区間は舗装されているので、気軽に歩くことができお薦めです！

歩くのが苦手という方には、ラ・スペツィアからポルトヴェネーレ、チンクエ・テッレを回る船を利用し、途中Via Dell'Amore含むハイキングも含まれていて、クルーズとウォーキングをを組み合わせたコースもあります。

（ちなみに、海から眺める町並みは絶景ですのでお勧めです！）

この場合帰りは、モンテロッソから列車でラ・スペツィアへ戻るルートが便利です。

ジェノバ行きの電車が出ています。

ラ・スペツィアからジェノバへは列車で約1時間15分程に位置しています。

電車で全部回りたいという方も、それぞれの街ごとに駅はあるのでご安心を。

■行き方

★     ミラノから

Milano centrareでEC（新幹線）かICplus（特急）に乗車

→Genovaで乗り換えR（各駅停車）に乗車

→Riomaggiore下車（所要時間3時間半～4時間）

時刻等を調べるときはこちらをチェック！（イタリア語ですが、駅名と時間をを打ち込むだけです）

http://www.trenitalia.com/en/index.html

なんせ小さな街なので、観光シーズンはあらかじめ予約が必要です。

http://www.capriblue.com/portofino/

↑このような旅行代理店を通すのもいいと思います。

自分で探したい方にはこのサイトがお勧め。↓

http://ja.venere.com/

地図表記で分かりやすく、初心者の方にも最適です！！

プリントアウトした紙をフロントに出すだけで、部屋に案内してくれます（笑

http://www.japanitalytravel.com/guide/kanko/liguria.html

とにかく日本人観光客が少ないので、多少の英語力は必要です（＾＾；

でもそこが魅力だったりしますよね♪

海に近いこともあり、魚介料理が中心ですが・・・・！！

中でもこの地方発祥のバジル、松の実、チーズ入ったジェベーゼソースパスタは最高。

お土産に小瓶に入ったこのソースは結構喜ばれます。

また、この地方で作られるワインも実は有名。

生産量も少ないので、希少価値があります。

私のお勧めは「LVNAE」の白。

飲みやすいですよ♪

今回はローマに住んでいたときの家族から教わった

簡単でシンプル、且つおいしいラザニアをご紹介します！！

二人分のレシピです。（25センチ四方の耐熱皿の場合）

■材料

【基本材料】
・乾燥ラザニア　板状のもの6枚（お皿によって調整してください）
・塩　　大匙3杯（パスタ茹で用）
 ・溶けるチーズ　　300グラム
・ホワイトソース（市販のもので十分）　1カップ　　　　　　　　　　　

【ミートソースの材料】

・コンソメ　1個
・にんにく　1片
・赤ワイン（お水でもよいです）30cc
・牛ひき肉　250グラム
・たまねぎ　大1個
・バター　20ｇ（仕上げ用）
・トマト水煮缶　1缶
・炒め用オリーブオイル　大さじ2
・塩コショウ　適宜
・ケチャップ　　大さじ3

■作り方

＜ミートソースを作る＞
①オリーブオイルでみじん切りしたにんにくを軽くいため、その後、みじん切りのたまねぎをあめ色になるまで炒める
　（焦げやすいので中火から弱火で混ぜながら炒める）
②そこに牛ひき肉を入れて、たまねぎと馴染んだら、赤ワインを入れてフランベする
③コンソメと水煮缶を入れてよーく煮詰める。およそ40分くらい（ケチャップ、塩コショウ、バターで味を調えます）

④できあがったら火から下ろし、荒熱を取っておく

＜ラザニアを作る＞
①たっぷりのお湯とお塩でラザニアを茹で上げます。（表示より1分ほど多めに茹でてください。程よい堅さに仕上がります）

（茹で上がったら生地がくっつかないようにオリーブオイルをふりかけておく）
②耐熱皿にミートソース→チーズ→ホワイトソース→ラザニア生地と繰り返し重ねます（この量だと3回重ねることができます）
③最後に一番上の面にとろけるチーズをたーーーっぷり振りかけて、200度のオーブンで20分焼きます
④焼きあがったものをナイフとスプーンで切り分けて、お皿に盛り付け出来上がり！！

あっという間に出来上がる簡単イタリアン♪

ミートソースを作るのが少々手間ですが、時間が無い時は市販のものでも十分です。

 ラザニア関係の探し物はこちらで。

寒い夜にぴったりのお料理です。

ぜひともチャレンジしてみてください☆

南イタリアの世界遺産。

「アマルフィ海岸」

地中海に面したアマルフィは、切り立った断崖とエメラルドの海が複雑に入り組んだ、世界でも屈指の高級リゾート地。春から初秋にかけてヨーロッパ各地からたくさんの人たちが訪れます。

そんな、アマルフィを語る前にまずはイメージを！！

ということで、今回はアマルフィが舞台の映画をご紹介！！

『FILM』
「理想の女」

製作：2004年　イギリス／スペイン／イタリア／アメリカ／ルクセンブルグ
原題：A GOOD WOMAN
監督：マイク・バーカー　
出演：スカーレット・ヨハンソン（メグ・ウィンダミア）、ヘレン・ハント（ステラ・アーリン）、トム・ウィルキンソン（タピィ）、スティーヴン・キャンベル・ムーア（ダーリントン卿）、マーク・アンバース（ロバート・ウィンダミア）

＜ストーリー＞

オスカー・ワイルドの傑作戯曲『ウィンダミア卿夫人の扇』を、「ロスト・イン・トランスレーション」のスカーレット・ヨハンソンと「恋愛小説家」のヘレン・ハント主演で映画化したもの。

舞台は1930年の南イタリアの避暑地。

対照的な２人の女性の交錯する皮肉な運命を、巧みな心理描写でスリリングかつエレガントに綴る。

ニューヨーク社交界の華である若いメグとロバートのウィンダミア夫妻。彼らはある日、世界のセレブが集う南イタリアの避暑地アマルフィへバカンスに訪れた。

メグはそこで魅惑的なアメリカ人女性アーリンと出会う。

夫に対して一途な愛を捧げる幼く純粋なメグに対し、豊富な恋愛遍歴を重ねてきたアーリン。

ある日、妻の誕生日プレゼントに悩むロバートは、アーリンの助言で金の扇を購入。これをきっかけに２人は急接近。いつしかロバートとアーリンの仲が社交界で噂となってゆく。

やがて、それはメグの耳にも届いてしまう。傷つき混乱するメグ。そして、そんなメグの心の揺らぎを見透かすように、プレイボーイのダーリントン卿が言い寄ってきて...。

とまぁ、よくある昼ドラ？！のような内容ですが、後半～クライマックスに向けて大どんでん返し。わたし的には涙ありの、感動させられた、印象に残った映画となりました。

内容もさることながら、この映画の風景描写がすばらしいんです。

青い空に白い断崖、そこに立つ家々にはカラフルなひさしのかかったバルコニー。

エメラルドグリーンの海の上にはヨットや客船が漂い、街には、おしゃれな格好をした人々がカフェをしたり、散歩をしたり・・・・

まさに夢のような世界が広がっています。

Too　Muchなところが嫌味にならないのがまたすばらしいですよね★

そのままの雰囲気が、今も残る南イタリアのアマルフィ。

映画に出てきたカフェもありますよ。

ぜひとも、行ったつもり、もしくは行く前のリサーチにごらんになって見てください。

行きたくなるはずです(笑

（おわり）